Palato Rico, Palato Pobre | À La Barrios

Dois livros pelo preço de um: «Palato Rico, Palato Pobre» vem confirmar o papel de Joana Barrios como promotora de uma cozinha sustentável, simples e objetiva, mas muito nutritiva e cheia de sabor. Num total de 48 receitas agrupadas pelo ingrediente central que lhes dá origem, a Joana apresenta a versatilidade das matérias-primas mais acessíveis a todas as despensas. Em «À La Barrios», Joana Barrios compila as receitas devidamente testadas da segunda temporada d’O da Joana, no 24 Kitchen. É uma espécie de guia prático para treinar o instinto culinário. Um livro cheio de cor e sabor, geometria e luz, em que a comida é, de facto, comestível, mas totalmente glamourizada.